Description
FORMATION NOUVEAUTÉS PÂTISSERIE
Description :
Cette formation se concentre sur les tendances et innovations en pâtisserie. Les étudiants découvrent les nouvelles techniques, ingrédients et styles de décoration pour rester à la pointe de la créativité pâtissière.
Objectifs pédagogiques :
- Explorer et maîtriser les techniques et ingrédients modernes en pâtisserie.
- Innover en créant des desserts contemporains et tendance.
- Appliquer des techniques de décoration avant-gardistes.
Infos :
- Durée : 1 jours
- Nombre d’heures : 7 heures
- Horaire : 10h00 à 18h00
- Lieu: Viry-Châtillon (présentiel)
- Effectif : 2 à 5 apprenants
Moyen pédagogique :
- Mise à disposition du matériels de cuisine
- Évaluations et attestations de compétences
- Suivi post formation jusqu’à 1 an
- 1 Séance conseils & coaching offert
Pour toutes personnes en situation d’handicap, merci de contacter nôtre référence pédagogique : SYLLA Fanta au 06 98 35 08 91
